Livsmedelsverket: Matråden bygger på forskning

Runt i cirkel
SLVs mest komiska argumentet:
”I dag får 90 procent av alla barn i Sverige i sig för lite fleromättat fett och för mycket mättat.”
Hur vet man det kan man undra? Jo, enligt undersökningar äter barn oftast mer mättat fett än vad Livsmedelsverkets fettsnåla råd föreslår. Med andra ord: Barn bör äta mindre mättat fett eftersom Livsmedelsverket säger det.

Så långt Kostdoktorns kommentar. Här är fler länkar i ämnet SLV:S kostrekommendationer hämtade från kostdoktorns hemsida:

Tillbaka